斑块状银屑病是一种常见的自身免疫性疾病，它会导致皮肤上出现红、厚、有鳞片的斑块。这种疾病的发生与遗传、环境、免疫功能失调等多个因素有关，因此，辨证膳食可以很好地帮助患者缓解银屑病的症状，提高自身免疫力，促进康复。

首先，针对斑块状银屑病患者的膳食，应该控制能够刺激身体对外界刺激产生过敏反应的食物，例如红肉、芝士、辣椒、咖啡、酒精和糖等。可以适量增加各类蔬菜、水果和全麦谷物的摄入量，其中富含维生素A、C、E和硒的食物对银屑病的治疗尤为重要。此外，增加高纤维、低脂肪、低盐的食物摄入量，有利于银屑病的治疗。

其次，需要注意选择食品，减少不健康的成分进入身体。要适当增加鱼类、核果类、含有健康脂肪酸的植物油和谷物的摄入量，这些食品能够减轻炎症和促进皮肤的再生。此外，还可以适当添加一些富含益生菌的食品，例如酸奶、发酵蔬菜和乳豆腐等，有利于改善肠道微生态环境，提高银屑病的康复效果。

最后，需要合理搭配食物，保持均衡稳定的膳食结构。正确的膳食传统是吃早餐，少吃晚餐，避免晚饭过饱、过晚，并控制总热量摄入。忌口吃酗菜、海鲜、烧烤等刺激性食品。

疾病的发生和康复并不是单一因素所决定的，而是由多种因素相互影响形成的。因此，辨证膳食是斑块状银屑病治疗的重要环节之一，但它不能完全替代药物治疗和其他综合治疗方法的作用，应该在医生指导下进行。