银屑病是一种免疫介导性的慢性炎症性皮肤病，目前尚无根治方法。虽然芹菜具有一定的营养成分和保健价值，但它并不能完全治疗银屑病。

首先，芹菜中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分，这些成分对身体健康有益。但与银屑病治疗相比，这些成分并不足以直接缓解疾病症状或改善疾病进程。

其次，银屑病是一种免疫介导性的疾病，主要的治疗手段是通过免疫调节来改善病情。芹菜中并没有可以直接影响免疫系统的成分，所以它对于银屑病治疗的贡献有限。

最后，银屑病的治疗需要结合个体化的药物治疗、光疗和局部护理等多方面的手段，才能取得最佳效果。单纯地依靠食物或保健品并不能达到临床治疗的要求。

综上所述，虽然芹菜具有一定的营养价值，但对于银屑病的治疗作用非常有限。建议银屑病患者在治疗期间调节好饮食，但不要过度依赖某些食物或保健品治疗银屑病。最好选择专业医生制定的治疗方案进行综合治疗，以获得更好的疾病控制效果。